Микрозелень “Капуста красная”
Микрозелень “Капуста красная” – экологически чистые семена для выращивания микрозелени в домашних условиях круглый год. Молодая зелень в зачаточном состоянии имеет множество уникальных свойств, которых лишены зрелые растения. В такой зелени до 40 раз больше питательных веществ, чем во взрослой зелени.
Микрогрин хорошо усваивается и помогает регулировать пищеварение, защищает организм от действия свободных радикалов, значительно улучшает выносливость и работоспособность, удивительно дополняет вкус пищи, делая ее пикантной.
Ростки капусты красной содержат в себе концентрацию витаминов, углеводов, ферментов, фитонцидов, минеральных и других полезных веществ. Укрепляют иммунитет, стимулируют пищеварение и предупреждают вялость желудка, обладают тонизирующим эффектом. Микрозелень хорошо использовать в свежем виде, добавляя в салаты и мясные блюда.
Посев микрозелени “Красная капуста”
Высевать можно круглый год в светлом месте с температурой +18°С на глубину 0,3 см. Срез микрозелень проводят на 7-10 день.
