Микрозелень “Редька дайкон”

Микрозелень “Редька дайкон” – экологически чистые семена для выращивания микрозелени в домашних условиях круглый год. Молодая зелень в зачаточном состоянии имеет множество уникальных свойств, которых лишены зрелые растения. В такой зелени до 40 раз больше питательных веществ, чем во взрослой зелени.
Микрозелень (микрогрин) хорошо усваивается и помогает регулировать пищеварение, защищает организм от действия свободных радикалов, значительно улучшает выносливость и работоспособность, удивительно дополняет вкус пищи, делая ее пикантной.
Молодые, острые на вкус листочки Дайкона богаты витаминами А, В1, В2, С, РР и минеральными веществами. Их применение усиливает защитные силы организма и стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение. Используются в свежем виде, как прекрасная добавка к овощным салатам и мясным блюдам.

Посев микрозелени “Редька дайкон”

Высевать можно круглый год в светлом месте с температурой +18°С на глубину 0,3 см. Срез микрозелень проводят на 7-10 день.