Мікрозелень “Цибуля-шніт”

Мікрозелень “Цибуля-шніт” – екологічно чисте насіння для вирощування мікрозелень в домашніх умовах круглий рік. Молода зелень в зародковому стані має безліч унікальних властивостей, яких позбавлені зрілі рослини. У такій зелені до 40 разів більше поживних речовин, ніж у дорослому зелені.
Гострі, запашні й соковиті паростки цибулі-шніт використовують в приготуванні овочевих салатів, соусів, омлетів та інших страв. Містять бета-каротин, рибофлавін, тіамін, вітамін В3, РР, В9, В4, аскорбінову кислоту, величезну кількість макро- та мікроелементів, які допомагають позбутися від нестатків вітамінів та мінералів, запобігають застуді й захворюванням шлунково-кишкового тракту, зміцнюють імунітет.

Посів мікрозелені “Цибуля-шніт”

Висівати можна цілий рік у світлому місці з температурою +18°С на глибину 0,3 см. Зріз мікрозелень проводять на при появі двох справжніх листочків.