Пастернак

Пастернак – середньостиглий сорт, типу сорт Петрик. Вегетаційний період становить 90-120 днів. Від сходів до пучкової стиглості 50-70 днів. Коренеплід конічної форми, білого кольору, довжиною 25-35 см. Середня маса 150-200 г. М’якуш ароматний, соковитий, щільний, сіро-білий. Листя світло-зеленого кольору. Відрізняється своїми лікувальними та дієтичними властивостями. Використовується в кулінарії, як приправа.

Насіння заборонено вживати в їжу.
Зберігати у сухому прохолодному місці. Впаковано в додатковий паперовий пакет.