М’ята садова М’ята пряність

М’ята садова М’ята пряність – багаторічна трав’яниста рослина, висотою 30-100 см заввишки. Листя просте, подовжено-яйцевидне, зморшкувате, кучеряве, опушено, зубчасте по краях. Суцвіття зі скупчених на верхівці стебла несправжніх мутовок. Квітки – білі або рожеві, дрібні. Широко застосовується в медицині, має болезаспокійливу та протизапальну дію, покращує апетит і секрецію травних залоз. Листя свіже і сухе використовують як приправу до риби, м’яса та картоплі.

Насіння висівають у відкритий ґрунт у травні. Насіння дрібне, тому його висівають на глибину 0,5 см і мульчують торфом. Сходи з’являються через 2-3 тижні. Оптимальна температура – ​​20-25°С. У разі вирощування розсади можна прискорити на 2-3 тижні врожай. Посів проводять наприкінці березня, на початку квітня.
Для отримання великої зеленої маси рекомендується проводити сильне обрізання, м’ята після цього сильно куститься.

Насіння забороняється використовувати в їжу.
Зберігати у прохолодному сухому місці.