Микрозелень “Люцерна”

Микрозелень “Люцерна” – экологически чистые семена для выращивания микрозелени в домашних условиях круглый год. Молодая зелень в зачаточном состоянии имеет множество уникальных свойств, которых лишены зрелые растения. В такой зелени до 40 раз больше питательных веществ, чем во взрослой зелени.
Микрозелень (микрогрин) хорошо усваивается и помогает регулировать пищеварение, защищает организм от воздействия свободных радикалов, значительно улучшает выносливость и работоспособность, изумительно дополняет вкус пищи, делая ее пикантным.
Ростки люцерны содержат огромное количество витаминов, минералов, аминокислот и хлорофилл – мощный катализатор всех биохимических процессов, происходящих в организме. Повышают иммунную систему человека. Благодаря содержанию растительного фтора способствуют укреплению зубной эмали и предотвращают кариес. Улучшают состав крови и повышают гемоглобин, обладают мощным противовоспалительным действием, улучшают питание кожи, предупреждают старение. Ростки люцерны это очень нежная, хрустящая и сочная зелень со вкусом зеленого горошка.

Посев микрозелени “Люцерна”

Высевать можно круглый год в светлом месте с температурой +18°С на глубину 0,3 см. Срез микрозелень проводят на 7-10 день.