Микрозелень “Капуста кольраби”

Микрозелень “Капуста кольраби” – экологически чистые семена для выращивания микрозелени в домашних условиях круглый год. Молодая зелень в зачаточном состоянии имеет множество уникальных свойств, которых лишены зрелые растения. В такой зелени до 40 раз больше питательных веществ, чем во взрослой зелени.
Микрогрин хорошо усваивается и помогает регулировать пищеварение, защищает организм от воздействия свободных радикалов, значительно улучшает выносливость и работоспособность, изумительно дополняет вкус пищи, делая ее пикантным.
Пикантная по вкусу. Содержит большое количество сульфорафана – вещества, которые сдерживают развитие злокачественных клеток. Является средством профилактики инфекционных заболеваний. Использование в пищу ростков кольраби способствует нормализации обмена веществ, поэтому его употребление показано для тех, кто хочет не просто похудеть, но и закрепить результат надолго.

Посев микрозелени “Капуста кольраби”

Высевать можно круглый год в светлом месте с температурой +18°С на глубину 0,3 см. Срез микрозелень проводят на 7-10 день.