Микрозелень “Руккола”

Микрозелень “Руккола” – экологически чистые семена для выращивания микрозелени в домашних условиях круглый год. Молодая зелень в зачаточном состоянии имеет множество уникальных свойств, которых лишены зрелые растения. В такой зелени до 40 раз больше питательных веществ, чем во взрослой зелени.
Микрозелень (микрогрин) хорошо усваивается и помогает регулировать пищеварение, защищает организм от действия свободных радикалов, значительно улучшает выносливость и работоспособность, удивительно дополняет вкус пищи, делая ее пикантной.
Очень ценится за сочетание эфирных масел, витаминов, каротина и минеральных веществ. Ростки рукколы – природный источник йода и витамина С. Достаточно интенсивно влияет на обмен веществ в организме, способствует выведению холестерина и повышает уровень гемоглобина.

Посев микрозелени “Руккола”

Высевать можно круглый год в светлом месте с температурой +18°С на глубину 0,3 см. Срез микрозелень проводят на 7-10 день.